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DOMAINE DES CHIMERES

e Domaine des Chimères c’est un écosystème où l’on tente de faire vivre en harmonie l’humain, l’animal, le végétal et le patrimoine…
Est ce une Chimère ou une utopie ?

Art de vivre ou philosophie, nous ne sommes pas là pour « produire », mais bien pour « vivre », ce que nous avons à transmettre ce sont nos valeurs et notre vision du monde… Du monde paysan et aussi du monde tout court…

Pour découvrir le Domaine des Chimères vous avez 3 portes d’entrées : le gîte paysan, nos chevaux, l’élevage bio de bovin highland et de chevaux.

Côté « humains », nous sommes 2 associés (enfin 2 permanents car il y a tous les autres !!!!!….) Gaëlle et Morgan. On s’occupe de faire vivre le Domaine toute l’année, d’y maintenir l’équilibre entre tous les participants, entre les herbivores et la flore, entre les parasites et leurs hôtes, entre les chats et les souris, entre les hommes et l’animal… Les autres ce sont les habitués, les copains, les sympathisants, ceux qui passent et apportent leur énergie, leur bonne humeur et tout leur amour…

Côté «patrimoine», c’est le gîte ! Grande battisse de granit blond de Le Saint, avec des linteaux de portes et fenêtres détournés d’un château des environ. Vous pouvez y louer une chambre, une place en dortoir ou planter votre tente. La location de la chambre comprend l’utilisation de la grande salle commune, la cuisine tout équipée, le salon avec cheminée et vous ouvre les portes des 50ha du Domaine et de nos circuits découvertes.

Côté « végétal », nous entretenons 45ha dont 40ha de prairies, et xx km de haies bocagères

Côté animaux il y a les évidences : notre troupeau de chevaux d’enseignement et notre troupeau de vaches Highlands Cattle, et puis tous les autres… les chiens de troupeau, les chats chasseurs de souris, les chèvres débroussailleuses …., sans oublier les sauvages : jojo le blaireau, Léon le hérisson, les buses qui s’amusent, bernard le renard, Pinpin le lapin, les pies chipies, les bousiers…

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AUX BONNES HERBES

Aux portes de la Bretagne, tout près de la Roche aux Fées, Marie-Renée et Jean-Luc vous accueillent toute l’année dans leur lieu de vie, au contact direct avec la nature.

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BOEM

BOEM est un espace d’accueil où il est possible de séjourner en famille, en couple ou entre amis au milieu des arbres et tout près de la mer. Vous trouverez une boutique des produits du jardin et des environs.

Vous croiserez probablement nos amis les chats, Zoé et Lulu ainsi que poules et canards.

Tout y est pour vivre une vraie vie de bohème dans ce lieu naturel.

Pour autant, vous aurez accès à pied à tous les commerces de proximité : boulangerie, boucherie, tabac presse, bar et cinéma. Vous pourrez aussi rejoindre les plages de Dinard à vélo, par la voie verte à proximité du terrain.

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GÎTE DE GROUPE LE MESNIL

Ici, notre crédo, c’est « comme à la maison » ! Un accueil chaleureux, une campagne bucolique alentours et un calme propice au repos. Vous pouvez également explorer la ville de Rennes, situé à 17 kilomètres de Vignoc, ou encore visiter le château de Dinan, superbe monument médiéval en bordure de la jolie ville de Dinan.

Des prestations diverses pour tous les publics !
Nous accueillons particuliers comme professionnels et proposons de multiples services :

Ici, il est possible de fêter un anniversaire, de, présenter une conférence ou encore de célébrer un mariage !

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LA MAISON NEUVE

ans un ancien corps de ferme restauré, nous accueillons nos hôtes en individuel ou en groupe à une table conviviale, autour de laquelle vous pourrez découvrir nos spécialités : rôti de biche, sauté de cerf, poulet à la casse, potage aux orties, terrine de cerf, jambon à l’os en provenance de fermes à proximité. Repas sur réservation.
Pour les repas festifs le week-end, possibilité de location du site avec traiteur extérieur.
Des gîtes de groupe, chambres d’hôtes et un camping sont proposés…

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Ti Mamm Douar

« Mamm douar » signifie « Terre Mère » en breton. Si, par ce projet, nous souhaitons nous rapprocher davantage de la nature, c’est en effet pour vivre, non pas de la terre, mais bien avec elle. En ce sens, cette ferme agro-écologique se caractérise par la pluralité d’ateliers à taille humaine, complémentaires et, par conséquent, respectueux de l’environnement. Or, respecter la terre, c’est respecter la vie de tout être vivant et agir en faveur d’un monde meilleur aujourd’hui comme demain.
Ici, nous souhaitons montrer qu’il est possible de faire et consommer des produits qui réjouissent pleinement nos sens tout en étant sains et respectueux du bien-être animal et de l’environnement.

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AUX CHAMBRES DE PENFOND

Je choisis d’adhérer à Accueil Paysan qui s’est ouvert à d’autres acteurs ruraux, non agriculteurs mais paysans (c’est à dire hommes et femmes faisant vivre le pays). Je désire proposer un accueil basé sur la découverte du milieu rural et de sa richesse.

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CAP ANDRÉ

Paysan en activité, ferme maraîchère (fraises, salades) en vente directe, production traditionnelle en terre. Gîte rural de 5 personnes, maison mitoyenne avec le propriétaire. Elle comprend une cuisine-séjour, un salon, une salle d’eau et un WC indépendant. A l’étage, 2 chambres avec 2 lits 2 places et un lit une place. Gîte situé sur la ferme maraîchère du propriétaire, loin des élevages industriels. Dans un hameau au calme, au milieu de la verdure, entre mer et campagne. Vous pourrez découvrir la presqu’île de Plougastel, ses chapelles et les nombreux chemins de randonnées du pays de la fraise.

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FERME DU GORRÉ

Au calme dans une ferme en agriculture et production de viandes de porc et charcuteries biologiques. Henri et Catherine et Alexandre leurs fils vous accueilleront dans leurs deux gîtes. Toute notre petite production se commercialise en vente directe. Pratiquant l’agriculture paysanne,respectueuse de l’environnement, et du bien-être des animaux, Alexandre jeune agriculteur vous fera découvrir ses cochons sur paille, la fabrication dans son laboratoire des saucisses et des autres spécialités.

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MARC LAURENT

Maison en pierre avec au rez-de-chaussée : salon-séjour, grande cheminée, cuisine aménagée, sdb,WC, 1 chambre TV+DVD. À l’étage : 2 chambre, WC, 2 terrasses closes avec jardin, barbecue et salons de jardin. Lave-linge, sèche-linge, lave-vaisselle, lit bébé, chaise hautes. Agriculteur produisant une agriculture légumière très diversifiée : choux-fleurs, brocolis, carottes, poireaux, artichauts, oignons, pommes de terre… (vente directe). Possibilité d’accueillir 2 personnes pour 200€ en basse saison.

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